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本日は、平成 30年 12月 12日 (水)

曙産業 ホームベーカリーナイフ PS-9572017年4月1日(土)

製品パッケージ・外観

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EIZOダイレクト

購入情報・製品仕様

購入情報purchase information
購入日時 2017年 3月頃
購入場所 amazon.co.jp
購入金額 1064円
製品仕様product specifications
メーカー名 曙産業
型番 PS-957
材質 柄=ABS樹脂、刀身=ステンレススチール
耐熱/耐冷温度(℃) 柄=80/-30
サイズ(mm) 幅=24×全長=347(刃渡り:220)
生産国 日本

購入先情報(販売店へのリンク)

製品レビュー

製品の概要

曙産業が製造・販売しています、ベーカリー専用ナイフの「PS-957」です。

製品の特徴(メーカーHP等より引用・抜粋)

■シンプルでやさしいデザイン、切れ味の良さ、しっかりとした使い心地を兼ね備えたベーカリー用ナイフです。


■先端が丸いので安全にお使いいただけます。


引用元:http://www.akebono-sa.co.jp/goods_PS-957.html

デザイン

柄部分は白色の樹脂製。

ホームベーカリーナイフ PS-957 外観_01ズームアイコン

ホームベーカリーナイフ PS-957 外観 その1。

ホームベーカリーナイフ PS-957 外観_02ズームアイコン

ホームベーカリーナイフ PS-957 外観 その2。

使用感

同メーカー製の「ホームベーカリースライサー PS-955」と一緒に購入し使用。



刃はステンレス製で柄の部分も樹脂製なので非常に軽量。

刃自体はメッキ処理の影響か、非常に光沢があります。


刃部はギザギザ(山・谷)加工が施されています。

刃渡りは220mm。

ホームベーカリーナイフ PS-957 刃部ズームアイコン

ホームベーカリーナイフ PS-957 刃部分。

刃先端部分は丸みを帯びた安全設計。

ホームベーカリーナイフ PS-957 刃部先端ズームアイコン

ホームベーカリーナイフ PS-957 刃先端部分。

【実際にカット・スライスしてみて】

スーパー等で販売されている食パンを使用し、カット・スライスしてみました。

カット・スライスには、同メーカー製の「ホームベーカリースライサー PS-955」を使用しました。

ホームベーカリーナイフ PS-957 カット・スライス状況ズームアイコン

ホームベーカリーナイフ PS-957 カット・スライスの状況。

綺麗にカット・スライス出来ました。

ホームベーカリーナイフ PS-957 カット・スライス後_01ズームアイコン

ホームベーカリーナイフ PS-957 カット・スライス後の食パン その1。

カット・スライスされた食パンの断面。

ホームベーカリーナイフ PS-957 カット・スライス後_02ズームアイコン

ホームベーカリーナイフ PS-957 カット・スライス後の食パン その2。

切れ味は良好!


なかり柔らかい食パンでしたが、潰れたりする事もなく綺麗にカット・スライス出来ました。

総評

製品自体に高級感こそありませんが、切れ味は良好、軽量で使いやすかったです。

その他・備考

製品情報 (曙産業 HP)

タグ

購入先情報(販売店へのリンク)

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