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本日は、平成 30年 5月 28日 (月)

ブルボン ルフィール2016年3月15日(火)

製品パッケージ・外観

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購入情報・製品仕様

購入情報purchase information
購入日時 2016年 3月頃
購入場所 近所のスーパー
購入金額 99円
製品仕様product specifications
メーカー名 ブルボン
入数(本) 14(2×7袋)
栄養成分
(1枚(標準8.2g)当り)
エネルギー=37kcal、たんぱく質=0.4g、脂質=1.4g、炭水化物=5.7g、ナトリウム=21mg
食塩相当量=0.05g
原材料名 小麦粉、砂糖、ショートニング、りんごパルプ、還元水飴、ストロベリー濃縮果汁、植物油脂、異性化液糖、食塩、バター、ソルビトール、膨脹剤、加工デンプン、酸味料、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アカキャベツ、カロテン)、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)
生産国 日本

購入先情報(販売店へのリンク)

製品レビュー

製品の概要

ブルボンが製造・販売しています、トルテ状のビスケット上に、甘酸っぱストロベリージャームを乗せたビスケットお菓子の「ルフィール」です。

製品の特徴(メーカーHP等より引用・抜粋)

◆ストロベリーの甘酸っぱいおいしさ◆


■トルテ状のビスケットにジャムをしぼり焼きあげました。ビスケットとジャムの甘酸っぱい味わいをお楽しみいただけます。


引用元:http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=2163

製品情報

栄養成分
(1枚(標準8.2g)当り)
エネルギー=37kcal、たんぱく質=0.4g、脂質=1.4g、炭水化物=5.7g、ナトリウム=21mg
食塩相当量=0.05g
アレルギー物質
(特定原材料等27品目中)
特定原材料:小麦、乳、大豆、りんご
原材料 小麦粉、砂糖、ショートニング、りんごパルプ、還元水飴、ストロベリー濃縮果汁、植物油脂、異性化液糖、食塩、バター、ソルビトール、膨脹剤、加工デンプン、酸味料、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アカキャベツ、カロテン)、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)

食べてみた感想

楕円形状のクッキーの上に、ストロベリージャムが乗せられています。

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ブルボン ルフィール 外観 その1。

ブルボン_ルフィール_外観_02ズームアイコン

ブルボン ルフィール 外観 その2。

売りである「ストロベリージャーム」、”ジャムの甘酸っぱい味わいをお楽しみいただけます”との謡い文句でしたが、思ったほど甘酸っぱさも感じられず、ストロベリー感も薄い様に感じました。

クッキー生地は、外側がサクサクな状態なのですが、中心部(ストロベリージャム直下)にいくにつれて、ジャムの水分を吸っているせいなのか、しっとりしていて食感もいまいちでした。

ブルボン_ルフィール_半分に切った状態_01ズームアイコン

ブルボン ルフィール 半分に切った状態 その1。

ブルボン_ルフィール_半分に切った状態_02ズームアイコン

ブルボン ルフィール 半分に切った状態 その2。

総評

クッキー生地の食感が個人的にあまり好みではありませんでした。

全体的に美味しくないわけではないのですが、リピート購入はないかなぁ。

その他・備考

商品詳細 (ブルボン HP)

タグ

購入先情報(販売店へのリンク)

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画像渡辺 久美子
ルフィールのショートニングの件

ルフィールショートニングは植物性ですか?それとも動物性(豚?)ですか?
教えてください。

コメントNo.:1投稿日時:2017年12月12日 09時23分削除編集
画像管理人
問い合わせの件について回答

コメントに気づかず返信が遅れてしまったこと、大変申し訳ありません。
問い合わせの件、私も単なるユーザーの身の為、詳細はわかりません。

ショートニングについてwebで調べてみたところ、いろいろと問題?のありそうな添加物ですね。
そこで、製造メーカーへ確認したところ、「植物性由来原料」との回答を頂きました。

私は原材料はあまり気にせずに食していました。
これから勉強したと思います。

重ねて返信が遅れた事、申し訳ありませんでした。

これからも本サイトをよろしく御願い致します。

コメントNo.:2投稿日時:2018年3月6日 19時33分削除編集

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